17 كلغ من اللحوم الحمراء ... نسبة استهلاك للفرد الواحد سنة 2018

17 كلغ من اللحوم الحمراء ... نسبة استهلاك للفرد الواحد سنة 2018

أكد زنبير صديق، رئيس جمعية شالة لمربي الأبقار، أنه حسب الأرقام الرسمية، فإن المواطن المغربي، استهلك 17 كيلو لحم للفرد الواحد، خلال سنة 2018، مشيرا إلى أن "ارتفاع الأسعار في الآونة الـأخيرة، سببه كثرة الطلب وقلة العرض، إضافة إلى ارتفاع أسعار المحروقات وارتفاع ثمن العلف.

من جهته، أوضح بوعزة خراطي، عن جمعيات حماية المستهلك، في حديثه مع "اليوم24" الإلكترونية، "إن الحكومة المسؤولة الوحيدة عن غلاء أسعار اللحوم الحمراء"، موضحاً أن الحكومة تنهج سياسة "النعامة" فيما يخص نظام السوق الداخلي،، مشيراً إلى أن الأسعار تبقى حرة تطبيقا للقانون المنافسة، لكن أمام تدخل الوسطاء وعدم وجود أسواق منظمة، هي عوامل تساهم في خلق فوضى وزيادة في الأسعار، والمواطن هو الوحيد الذي يدفع الثمن.

وقال المتحدث، بخصوص الأسواق المغربية التي لا تزال تشهد ارتفاعا في أسعار اللحوم الحمراء، على الرغم من تعبير المواطنين عن استيائهم من غلاء الأسعار، أن زيادة أسعار اللحوم أو بعض منتوجات الغذائية غير عادية، مؤكداً أنه في هذه الأوقات بذات تكلفة العلف غير مرتفعة.

البوابة الخضراء